Etiquette bij high tea

Samen met Isabelle Coppens van Gracious Manners verwelkomen we je in Chateau Noël van The Tea Queen in Turnhout om vervolgens plaats te nemen aan tafel voor een heuse afternoon tea.

Isabelle laat alle dames op een gemoedelijke en inspirerende manier kennis maken met de historiek en de oorsprong van afternoon tea, de etiquetteregels die ermee gepaard gaan, alsook de verhalen achter deze regels van dit Brits gebruik.

Zo kom je te weten waarom er altijd sandwiches met komkommer worden geserveerd, wat nu eigenlijk het verschil is met een “high tea” en waar een “thé dansant” haar oorsprong vindt. Intussen geniet men, bij een kopje thee, van de typische sandwiches, scones en afsluitend de zoetigheden.

Over Isabelle

Isabelle Coppens is, als oprichtster, het hart van Gracious Manners, gespecialiseerd in etiquette, wellevendheid en omgangsvormen.

Afgestudeerd als burgerlijk ingenieur aan de KU Leuven en met een diploma General Management van de Vlerick Business School op zak, deed ze meer dan 15 jaar ervaring op in de bedrijfswereld. Die ervaring combineert ze intussen met haar grote passie voor etiquette en gastvrijheid.

Ze is tevens gespecialiseerd in afternoon tea, waarvoor ze bijkomende opleidingen volgde aan The UK Tea Academy in Engeland. Ze volgde ook opleidingen aan o.a. de International Etiquette & Protocol Academy of London, de University of Glasgow en in België aan de School for Butlers & Hospitality, waar zij ook etiquette doceert.

Ze geeft workshops aan particulieren en geeft inspiratietrainingen over het belang van etiquette in het bedrijfsleven. Ze is tevens auteur van het recent bij Lannoo verschenen boek “De kunst van etiquette”

Parkeren kan je best bij Turnova, vlakbij de locatie.